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秋登穆家山-品味长寿果

时进桂秋,炎热横逼在身后,一丝凉意也没有,待在城里总感情绪烦躁,一心想去恬淡宁静、远离喧嚣、怡然自得的穆家山一游。

昨晚落了一阵雨,次日清晨,惠风和畅,空气湿润,穆家山的草木更加清新叠翠,令人心醉神迷。

秦岭余脉间,耸立一座神奇的山峰,高大伟岸,挺拔俊秀,人称穆家山。

穆家山位于陕南旬阳市东岸,吕河镇境内,主峰海拔1789米,距天然太极城约20公里。

亿万年前,这里并没有山脉,曾是一片汪洋,秦岭山体运动使这里形成多处奇特景观。素有天然空调之称,夏季最高气温不超过30℃,是旅游避暑纳凉的最佳选地。

桂秋季节,山上各种野果逐渐成熟,整个山谷飘满了野山果的清香味道,十分诱人。

山上惯生一种常绿木质藤本果子,当地人称八月炸,长寿果,牛腰子,狗腰子,野香蕉。其实,它的学名叫八月瓜。

八月炸虽然不嫌地,密林中,灌丛中,山坡、山谷均能生长。但对海拔要求很严,通常是在海拔地段在1000米到2600米之间生长。

穆家山,漫山遍野的山林间悬挂着一颗颗裂开的果子,一个个表皮发紫状似番薯的野生水果,从腹缝线炸开,露出形若香蕉的莹白果肉,犹如果冻一般,味道鲜甜,比果冻好吃多了!奇特的外形特别吸引人的注意力,光是闻着就叫人垂涎三尺。

八月炸成熟就开裂,如果不即时去采摘,便就成了鸟儿的美食,被成群结队的鸟儿争食一空。到了十月,只剩下张着大口的果皮,所以民间有八月瓜九月炸,九月不炸烂冬瓜之说。

八月炸最好要连肉带籽一起吃,这样可以促进肠胃蠕动,帮助消化,籽膜胚营养价值极高,更有利身体健康。八月炸的籽洗净晒干,既可榨油,又能药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈。

八月炸营养丰富,入口滑嫩,口感极佳,富含丰厚的维生素、无机酸和蛋白质,能补充身体所需的养分。美容养颜,淡化皮肤色斑以及皱纹,还能将身体内的毒素及时肃清;除湿止痛,能缓解风湿骨痛和水肿的症状。

据考,在清朝的时候人的平均寿命是50岁,而慈禧太后活到了74岁,可谓高寿。女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载,慈禧到60岁时,肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦。

慈禧太后跟世界历史上那些爱美的女人一样,对于自己身体的保养可谓是毫不含糊。她从一位老中医那里获悉,吃八月炸果可以延年益寿,八月炸皮是最佳的护肤品。便派遣得力干将去深山采摘八月炸,经过一段时间试用,果然大有奇效,八月炸因此被她誉为:长寿果。

慈禧渐渐养成了习惯,每天必吃长寿果肉,必用长寿果皮贴面养颜,泡长寿果茶喝,不仅口感清爽,而且饮后使人荡气回肠,营养价值比果肉还要高,而且保健功能也比绿茶要好,清除体内的毒素,对于消除皱纹和色斑具有明显的疗效。

难怪慈禧活到高寿,肌肤仍然白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,容颜不老。

近年来,八月炸逐渐被人们所认知,它的身价不菲,自从八月炸的药用价值被证实以后,八月炸备受青睐,收购价格一路走高,前景看好。

在野生条件下,八月炸的坐果率只有0.65%。而使用设施栽培,坐果率能达到20%。按鲜果销售,平均亩产可以达1000斤~2000斤,按照每斤20元的市场零售价,亩产值在2万至4万之间。如果,再将其茎段和果皮作为中药原料出售,经济收入很可观。

八月炸,一年栽植,多年受益,虽然一年挂一次果,但由于八月炸寿命很长,可持续挂果50年以上,十分划算。

80后创业青年、旬阳紫嘉生态农业合作社社长许先波瞅准了这一商机,他对发展八月炸产业信心百倍,2018年创办生态农业合作社,注册资金100万人民币,人工种植八月炸500多亩,带动周边村民共同发展这一地方特色产业。

八月炸适合在大山里栽培,与原先在河谷地区种植的优势主导农业产业没有任何冲突,成本低风险小。许先波告诉笔者,在标准化种植模式下,预计每亩产值2.1万元,成本0.6万元,每亩年纯收益在1.5万元。如果是林下种植模式,预计效益更高,令人满意。

许先波八月炸种植园区坐拥在穆家山怀抱之中,水质好、光照足,吸天地之灵气,收万物之精华,大自然禀赋优越,每当八月炸成熟,一个个宛如香蕉似的八月炸缀满藤架,口味独特,甜美无比,吸引外地商家和城里的食客慕名前来采摘体验、品尝和购买。许先波用自己的拼劲和特长助推吕河镇李家沟村特色产业发展,带动乡亲们致富奔小康,造福家乡。他被村民们誉为助推乡村振兴的成功典范。

秋登穆家山,品味人间仙果,八月炸,是一次心灵的净化,是一次精神的洗礼,是一次与大自然亲近,是一次生命的升华,在此静静地享受大自然的恩赐,凡人到此亦成仙,人生难得有几回。

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